Abe's Bar-B-Q

Churrascaria antiga no cruzamento das rodovias 61 e 49 em Clarksdale, lendária no blues e uma das mais antigas do Mississippi. Famosa pelo sanduíche de porco desfiado e pelo hot tamale.

Fundada pelo imigrante libanês Abe Davis, funciona desde 1937 no número 616 da North State Street, no cruzamento das rodovias 61 e 49. É considerada a churrascaria em atividade há mais tempo no Mississippi e hoje é administrada pelos netos do fundador. O destaque é o sanduíche de porco desfiado e o hot tamale do Delta, feito com a receita original de Abe. Pode ser pedido puro, com chili ou com chili e queijo. Também há a 'Tamaco', um tamale servido sobre salada. A casa faz parte da Rota dos Hot Tamales do Mississippi. Custa cerca de US$ 10–15 por pessoa.

Horário

Segunda a sábado, aprox. 10h–20h; domingo, 11h–13h30/14h (confirmar)

Marca tradicional · Churrasco · Rota dos tamales quentes

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