Cirebon

Antiga cidade-porto sultanato na costa norte de Java, com quatro palácios reais e o Parque de Águas Sunyaragi, que mesclam estilos islâmico, chinês e hindu, além dos famosos batiks de nuvem.

Cirebon fica na costa norte da província de Java Ocidental, na divisa com Java Central. Está a cerca de 220 km de Jacarta e 130 km de Bandung. É um dos portos mais antigos da costa norte de Java e, a partir do século XV, tornou-se capital de um sultanato islâmico, fundado por Sunan Gunung Jati, um dos Wali Songo, os nove santos que difundiram o islamismo em Java. Ao longo dos séculos, as culturas sundanesa, javanesa, árabe e chinesa se misturaram na cidade, o que se vê nos pratos de porcelana chinesa incrustados nas paredes dos palácios, nos batiks de nuvem e até na língua e na culinária locais.

O centro histórico fica na parte sul da cidade velha. Os palácios Kasepuhan, Kanoman e Kacirebonan ficam perto da Grande Mesquita Sang Cipta Rasa, e dá para conhecê-los a pé ou de becak, a bicicleta-táxi. No sudoeste fica o Parque de Águas Sunyaragi, a oeste está a aldeia de batik Trusmi e, ao norte, o túmulo de Sunan Gunung Jati. Na zona portuária antiga há o templo Klenteng Dewi Welas Asih, o templo Klenteng Talang e prédios coloniais.

A cerca de 25 km ao sul, na encosta do vulcão Ciremai, fica a região de Linggarjati.

O clima é quente e úmido. A estação seca, de maio a setembro, é a melhor época. Entre novembro e março há chuvas fortes e frequentes.

Como chegar: de Jacarta, o trem leva cerca de 3 horas, da Estação Gambir até a Estação de Cirebon. Com a inauguração da rodovia, o carro também ficou prático. O Aeroporto Internacional Kertajati fica a cerca de 1 hora de carro da cidade. Recomenda-se ficar de 1 a 2 dias.

Pratos imperdíveis: Nasi Jamblang, arroz servido em folha de teca, com diversos acompanhamentos; Empal Gentong, sopa de carne bovina; e Tahu Gejrot, tofu frito em molho picante e ácido.

A maioria da população é muçulmana, então é preciso se vestir com discrição ao visitar locais religiosos.

Principais atrações

• Kraton Kasepuhan – A mais antiga e a melhor conservada das quatro cortes reais de Cirebon, com seu portão de tijolo vermelho, painel de pratos de porcelana ch…
• Gua Sunyaragi – Jardim real e conjunto de grutas para meditação feitos de rochas de coral, com formas peculiares que combinam estilos javanês, chinês e isl…
• Grande Mesquita Sang Cipta Rasa – Uma das mesquitas mais antigas de Java, erguida por volta de 1480 sob a direção de Sunan Gunung Jati. Não tem minarete nem cúpula e mantém…
• Vila do batik Trusmi – Berço e centro de distribuição do batik de Cirebon, com centenas de oficinas e lojas ao longo das ruas. Dá para comprar o famoso batik de “…
• Palácio Kanoman – Palácio separado de Kasepuhan em 1678; o acesso passa por um mercado movimentado, e os muros também são decorados com pratos de porcelana e…
• Túmulo de Sunan Gunung Jati – Túmulo de um dos Nove Santos do islã em Java e fundador do sultanato de Cirebon, um dos locais de peregrinação islâmica mais importantes de…
• Vihara Dewi Welas Asih – Templo chinês que, segundo a tradição, foi erguido em 1595, o mais antigo de Cirebon, dedicado a Guanyin; os telhados vermelhos e os dragõe…
• Palácio Kacirebonan – O mais jovem dos palácios, fundado em 1808, com colunatas de estilo europeu, guarda armas, instrumentos e trajes tradicionais da família re…
• Grande Mesquita At-Taqwa – Grande mesquita moderna ao lado da praça central, com cúpulas douradas e minarete de cerca de 65 metros; o mirante do minarete oferece vist…
• Edifício BAT – Conjunto de prédios coloniais holandeses perto do antigo porto, com destaque para o edifício da British American Tobacco, de 1924; ótimo pa…
• Museu da Negociação de Linggarjati – Casa de estilo colonial onde, em 1946, a Indonésia e os Países Baixos assinaram o Acordo de Linggarjati, no sopé do vulcão Ciremai. Pode se…
• Templo Talang – Templo chinês centenário no centro antigo de Cirebon. Segundo a tradição, foi inicialmente um local de pouso de membros da frota de Zheng H…

Onde comer

• Empal Gentong H. Apud – Restaurante de referência em Cirebon desde 1994, famoso pela carne cozida em panela de barro no caldo de leite de coco…
• Nasi Jamblang Mang Dul – Restaurante antigo do centro, com nasi jamblang envolto em folhas de teca e acompanhamentos à escolha; a lula com molho…
• Nasi Jamblang Ibu Nur – Um dos nasi jamblang mais populares de Cirebon, com dezenas de acompanhamentos em mesa comprida e filas frequentes.