Charlevoix
Cidade de artistas num vale formado por cratera de meteorito, na margem norte do São Lourenço, com galerias por toda parte; a Rota Gastronômica de Charlevoix, cânions e uma estação de esqui à beira do rio completam o cenário.
Charlevoix fica na margem norte do rio São Lourenço, na província canadense de Quebec, a cerca de 95 km a leste da Cidade de Quebec. A região se estende sobre uma enorme cratera formada pelo impacto de um meteorito há cerca de 400 milhões de anos, com montanhas que se erguem abruptamente da margem do rio. Em 2016, a área foi incluída na Rede Mundial de Reservas da Biosfera da UNESCO.
Baie-Saint-Paul é o centro regional e a capital artística da região. Desde o início do século XX, atrai muitos pintores para pintar paisagens, e hoje a rua principal, a rue Saint-Jean-Baptiste, está cheia de galerias, lojas de artesanato e pequenos restaurantes. A cidade também é o berço do Cirque du Soleil. A partir de Baie-Saint-Paul, dá para explorar toda a região: ao sul, Le Massif de Charlevoix é a estação de esqui com a maior queda vertical do leste do Canadá, com pistas que parecem descer direto para o gelado rio São Lourenço; um trem turístico segue a margem do rio entre Baie-Saint-Paul e La Malbaie; uma balsa gratuita leva em 15 minutos à Île aux Coudres, onde se pode dar a volta na ilha de bicicleta. Ao norte, o Parc national des Grands-Jardins tem a trilha do Mont du Lac des Cygnes, e o Parc national des Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie abriga um cânion de quase 800 metros de desnível, com passeios de barco no período de folhagem, uma das experiências mais clássicas da região. Seguindo a leste por Les Éboulements e Saint-Irénée até La Malbaie, há o Manoir Richelieu, o cassino e o Musée de Charlevoix, e, mais adiante, perto de Saint-Siméon, a pequena vila pesqueira de Port-au-Persil. A “Rota Gastronômica de Charlevoix”, ao longo das rodovias 138 e 362, reúne queijarias, cidreiras, fazendas de foie gras e padarias, sendo uma das principais atrações locais.
As melhores épocas são o período de folhagem, do fim de setembro ao início de outubro, e o verão, de junho a agosto. O inverno é ideal para esqui e atividades na neve. O carro é o meio de transporte mais prático; a partir da Cidade de Quebec são cerca de 1 hora de viagem. Recomenda-se ficar de 2 a 4 dias.
Principais atrações
- Parque Nacional Hautes-Gorges-de-la-Rivière-Malbaie – Um dos maiores cânions de Quebec, com paredões de quase 800 m que ladeiam o rio Malbaie. O passeio de barco na temporada das folhas vermelh…
- Rue Saint-Jean-Baptiste – Rua principal da “capital da arte” de Quebec, com galerias, lojas de artesanato e pequenos bares em casas centenárias. É a principal experi…
- Le Massif de Charlevoix – A estação de esqui com a maior queda do leste do Canadá, de 770 m. As pistas parecem mergulhar direto sobre o rio São Lourenço congelado, c…
- Isle-aux-Coudres – Ilhota rural no rio São Lourenço, acessível por balsa gratuita em 15 minutos. Dá para dar a volta na ilha de bicicleta, num circuito de 23…
- Parque Nacional dos Grands-Jardins – Rara paisagem de taiga subártica, com trilha até o Monte du Lac des Cygnes, de onde se avista o relevo de cratera. É uma das trilhas mais p…
- Trem de Charlevoix – Trem turístico que segue a margem do rio São Lourenço entre Baie-Saint-Paul e La Malbaie, com janelas amplas para ver o rio e as folhagens.
- Les Éboulements – Uma das “aldeias mais bonitas do Quebec”, numa encosta com vista para a Ilha aux Coudres e um moinho senhorial de 1790 que ainda mói farinh…
- Port-au-Persil – Pequena enseada perto de Saint-Siméon, com uma capela branca erguida na margem rochosa. É uma das paisagens mais fotogênicas de Charlevoix.
- Laiterie Charlevoix – Queijaria familiar centenária com museu ecológico do queijo, famosa pelo “Hércules de Charlevoix”. É uma parada importante da Rota dos Sabo…
- Trilha dos Cabos de Charlevoix – Longa trilha pelos penhascos da margem norte do rio São Lourenço, com mirantes sobre o rio e a Ilha aux Coudres. A paisagem de outono é exc…
- Museu de Arte Contemporânea de Baie-Saint-Paul – Museu de arte contemporânea ao lado da rua principal da cidade, com arte contemporânea do Quebec e obras de pintores de Charlevoix. Realiza…
- Museu Marítimo de Charlevoix – Museu instalado em um antigo estaleiro em Saint-Joseph-de-la-Rive, onde se pode subir em goélettes de madeira e conhecer a história da nave…
Onde comer
- Le Mouton Noir – Bistrô tradicional de Baie-Saint-Paul, com mais de quarenta anos de história, que faz pratos franceses criativos com in…
- Le Diapason – Loja de delícias na cidade antiga, com sabor da Alsácia e sanduicheria, preços acessíveis e muito recomendada no TripAd…
- Le Saint-Pub – MicroBrasserie Charlevoix – Berço da cervejaria artesanal Charlevoix, inaugurada em 1998, com defumados feitos na casa, bacon marinado na própria c…
Roteiros
- Circuito Charlevoix e Fiorde do Saguenay, 7 dias – Partindo de Quebec, visite Baie-Saint-Paul, as Gorges de la Malbaie e a observação de baleias em Tadoussac, depois cont…
- Rota das baleias na Costa Norte de Quebec e Mingan, 10 dias – Pela Rodovia 138 até o arquipélago de Mingan, observando baleias, aves marinhas e formações rochosas à beira-mar