Chapada dos Guimarães
Planalto de arenito a nordeste de Cuiabá, com a Cachoeira Véu de Noiva despencando sobre paredões vermelhos; circuito de cachoeiras, a Cidade de Pedra e o mirante do centro geográfico da América do Sul.
A Chapada dos Guimarães fica a cerca de 65 km a nordeste de Cuiabá, capital do estado de Mato Grosso, no Brasil. É um planalto de arenito avermelhado que se eleva sobre o cerrado do Brasil Central, com altitude de cerca de 600 a 800 metros, centenas de metros acima da planície de Cuiabá, e com bordas escarpadas. O Parque Nacional da Chapada dos Guimarães, criado em 1989, protege cachoeiras, cânions, formações de pedra arenítica e cavernas. Na encosta leste do planalto, a cidade homônima é a base dos visitantes, e a igreja colonial de Santana fica junto à praça central.
Áreas de visitação:
① Núcleo do parque (ao longo da rodovia MT-251): mirante da Cachoeira Véu de Noiva, circuito das cachoeiras, Portal do Inferno, área de banho da Salgadeira e, no noroeste, a Cidade de Pedra, acessível somente com guia credenciado;
② Arredores da cidade: Igreja de Santana, Morro dos Ventos, Mirante do Centro Geodésico da América do Sul e Mirante Céu Alto, de onde se assiste ao pôr do sol sobre a planície;
③ A cerca de 45 km a sudeste: Caverna Aroe Jari, Gruta Lagoa Azul e Cachoeira da Martinha;
④ A cerca de 55 km ao norte: Lago do Manso.
Clima: de maio a setembro, na estação seca, o tempo é claro e as trilhas estão secas, o que representa a melhor época. De outubro a abril, na estação chuvosa, as cachoeiras têm grande volume, mas à tarde costumam ocorrer tempestades, e algumas cavernas e trilhas podem ser fechadas. Durante o ano todo, os dias são quentes, por isso é importante usar protetor solar e beber água.
Transporte e cuidados: do Aeroporto de Cuiabá, é possível chegar à cidade em cerca de 1 hora, de carro alugado ou de ônibus intermunicipal. Algumas trilhas do parque (como o circuito das cachoeiras e a Cidade de Pedra) exigem guia credenciado e reserva antecipada. A Caverna Aroe Jari fica em uma fazenda particular e também exige guia. Os atrativos estão espalhados, e as agências locais da cidade oferecem passeios de um dia em carros 4x4. Recomenda-se ficar de 2 a 3 dias, podendo combinar a visita com o roteiro do Pantanal.
Principais atrações
- Cachoeira Véu de Noiva – Cachoeira que despenca de uma parede de arenito vermelho com cerca de 86 metros de altura, símbolo do parque nacional e de todo o planalto.
- Circuito das Cachoeiras – Trilha clássica do parque nacional que liga sete ou oito cachoeiras e piscinas naturais em cerca de 6 quilômetros, com banho ao longo do ca…
- Cidade de Pedra – Paredões de arenito com cerca de 350 metros de altura e formações esculpidas pelo vento e pela chuva formam uma “cidade de pedra”, com vist…
- Mirante do Centro Geodésico da América do Sul – Mirante na borda do planalto, com penhascos íngremes, considerado o centro geodésico da América do Sul. Oferece vista ampla da planície de…
- Caverna Aroe Jari e Gruta da Lagoa Azul – Uma das maiores cavernas de arenito do Brasil, com cerca de 1.500 metros de extensão. No interior, a Lagoa Azul tem águas cristalinas em to…
- Morro de São Jerônimo – Uma das mesas mais altas do Parque Nacional, com cerca de 836 metros. Do topo, a vista alcança as falésias do planalto e a planície de Cuia…
- Igreja de Nossa Senhora Sant'Ana do Sacramento – Igreja colonial construída em 1779, uma das mais antigas do Mato Grosso. Fica ao lado da praça central da cidade.
- Portão do Inferno – Trecho profundo entre falésias pelo qual passa a rodovia MT-251. À beira da estrada, é possível ver vales com cerca de cem metros de profun…
- Complexo Turístico da Salgadeira – Área de banho em um riacho com cachoeiras ao pé das falésias do planalto, com restaurante e trilhas. Por muitos anos foi o refúgio de fim d…
- Morro dos Ventos – Mirante privado na borda do planalto, ao sul da cidade, com restaurante. Oferece vista de vales profundos, cachoeiras distantes e pôr do so…
- Mirante Alto do Céu – Ponto de observação na borda sudoeste do planalto, com menos visitantes. Daqui se avistam o Morro de São Jerônimo, as falésias e a planície…
- Cachoeira da Martinha – Ampla cascata em degraus no Rio Cascas, com piscinas naturais para banho. É um destino de banho na parte leste do planalto.
- Lago do Manso – Grande reservatório formado pela Usina Hidrelétrica de Manso, com casas de veraneio nas margens e atividades aquáticas como pesca e passeio…
Onde comer
- Restaurante Morro dos Ventos – Restaurante com mirante na beira do penhasco, com vista para o Pantanal, servindo pratos tradicionais de Mato Grosso.
- Restaurante Penhasco – Buffet do restaurante da pousada à beira do penhasco, com deque de observação de 200 metros e pratos de peixes de rio e…
- Restaurante Popular – Buffet popular no centro da cidade, com espetinhos bem avaliados; funciona no almoço e no jantar e entrega marmitas no…