Restaurante Chrysostomos

Χρυσόστομος

Conhecido pelo forno a lenha e pelos pratos tradicionais da região montanhosa de Sfakia; a especialidade é o tsigariasto de cabrito cozido em tacho de barro.

Situado na esquina das ruas Defkalionos e Ikarou, junto aos armazéns do estaleiro, no lado leste do porto velho. A cozinha tem como centro um forno a lenha e serve sobretudo pratos tradicionais de Sfakia; as especialidades são o tsigariasto e o ofto de cabrito, acompanhados de pão acabado de sair do forno, da erva silvestre stamnagathi e das tortas sfakianas. Os locais costumam vir almoçar ao domingo e ficam até ao fim da tarde. Na época alta, a casa costuma esgotar, por isso convém reservar por telefone. O preço médio é de cerca de 30–35 euros por pessoa, e chega-se a pé do porto antigo.

Horário

Cerca das 13:00 às 23:30; a maioria das fontes indica encerramento à terça-feira, mas algumas divergem, por isso convém confirmar por telefone

Frequentado por locais · Forno a lenha · Reserva obrigatória

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