Çark Balık
ÇARK balık Çeşme
Restaurante de peixe familiar num beco da cidade velha de Çeşme, citado no Guia Michelin, com peixe fresco do dia e meze.
É um pequeno restaurante turco de administração familiar, escondido nos becos da cidade velha de Çeşme, a poucos minutos a pé do castelo e do porto. Foi incluído no Guia Michelin de 2026, que destaca a forma simples como prepara o peixe recém-pescado. A dica é perguntar qual peixe chegou naquele dia, pedir o grelhado na brasa e acompanhar com um prato de meze frio, lula frita e camarões grelhados. O lugar costuma estar entre os melhores de Çeşme no TripAdvisor, embora alguns clientes achem os preços altos. No verão, é recomendável reservar por telefone.
Horário
Terça a domingo 13:00–23:00, segunda fechado (na alta temporada pode abrir todos os dias)
Atrações próximas
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- Castelo de Çeşme
- Caravançará de Çeşme
- Centro e marina de Çeşme
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- Dalyan
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- Praia de Altınkum