Restaurante Midsummer House

Midsummer House

Restaurante com duas estrelas Michelin junto a Midsummer Common, conhecido pelos seus menus de degustação criativos e referência da alta gastronomia de Cambridge.

Situado junto a Midsummer Common, é um restaurante com duas estrelas no Guia Michelin de 2026, com menus de degustação de estilo criativo. Entre os pratos mencionados nas fontes estão salmão cozido lentamente com molho de chocolate branco e caviar, e sobremesa de lichia com iogurte de topinambur, pétalas de rosa em conserva e matcha. O restaurante só funciona de quarta a sábado, e é preciso reservar diretamente. Os preços estão no escalão mais alto da cidade. Uma reportagem mais antiga refere um menu de degustação de cerca de £250 por pessoa, mas o valor atual deve ser confirmado junto do restaurante. Chega-se a pé a partir do centro da cidade, ao longo de Midsummer Common.

Horário

Quarta a sábado, 12h00–13h30 e 18h30–21h00; encerrado de domingo a terça

Duas estrelas Michelin · Menu de degustação · Reserva necessária

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