Atrio
Restaurante com três estrelas Michelin na Plaza de San Mateo, no centro histórico, onde o chef Toño Pérez interpreta o terroir local com um único menu de degustação.
Situado na Plaza de San Mateo, no centro histórico de Cáceres (Património Mundial), no hotel com o mesmo nome. Mantém as três estrelas Michelin na edição de 2026 do guia. O chef Toño Pérez, natural de Cáceres, serve apenas um menu de degustação, que pode ser adaptado às preferências dos clientes. Usa muito porco ibérico e tradições locais, e a ementa muda com as estações. A garrafeira tem grandes rótulos e anos históricos, e o Michelin recomenda visitá-la durante a refeição. É necessário reservar com antecedência. O menu de degustação custa 295 euros sem bebidas, e o TheFork indica um gasto médio de cerca de 360 euros. Fica dentro da cidade antiga, por isso recomenda-se ir a pé.
Horário
todos os dias 13:30-15:00 e 20:30-22:00
Atrações próximas
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- Bairro judeu de San Antonio
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