Burlington
A maior cidade de Vermont, às margens do lago Champlain: Church Street Marketplace, pôr do sol à beira do lago, pedaladas pelo quebra-mar, o Museu Shelburne ao sul e muitas cervejarias artesanais e pomares nos arredores.
Burlington é a maior cidade do estado norte-americano de Vermont, com menos de 50 mil habitantes. Fica na encosta suave da margem leste do lago Champlain, com vista, a oeste, para as Adirondacks, em Nova York, e, a leste, para as Montanhas Verdes. É uma cidade à beira do lago com forte atmosfera universitária e uma cena vibrante de atividades ao ar livre e gastronomia. O centro gira em torno do calçadão de tijolos vermelhos Church Street Marketplace, com lojas e feiras. A dez minutos a pé para oeste ficam o Parque Waterfront, o ECHO Lake Aquarium & Science Center e o terminal de barcos. Pela trilha Island Line, que segue o lago para o norte, dá para pedalar até o Colchester Causeway, um quebra-mar de cascalho que avança cerca de 5 km sobre o lago. O bairro das artes ao sul, em torno da Pine Street, concentra cervejarias artesanais e estúdios de artistas. Ao sul do centro, em Shelburne, ficam o Museu Shelburne, a Shelburne Farms e a fábrica de ursinhos de pelúcia (Vermont Teddy Bear), o que dá para um dia inteiro. Mais longe, dá para subir o Monte Philo e o Camel's Hump para ver os vales do lago, ou dirigir pelas ilhas do lago Champlain, com seus pomares e vinícolas. A fábrica da Ben & Jerry's e a estação de esqui de Stowe ficam a cerca de 40 a 60 minutos de carro a leste; são destinos independentes que apresentamos em outro guia. O clima tem quatro estações bem marcadas. Julho e agosto são quentes e agradáveis, a época ideal para passeios de barco, praia no lago e bicicleta. De fim de setembro a meados de outubro é a temporada de folhagem, muito procurada, e as hospedagens precisam ser reservadas com antecedência. O inverno é longo, frio e com muita neve, e combina bem com as estações de esqui próximas. Abril e maio são a “temporada de lama”, quando muitas trilhas nas montanhas ficam fechadas. Transporte: o Aeroporto Internacional de Burlington fica a cerca de 5 km do centro e tem voos diretos para Nova York, Boston, Chicago e outras cidades. O trem Vermonter da Amtrak e o Ethan Allen Express ligam a cidade a Nova York; de Montreal, são cerca de 2 horas de carro. O centro pode ser percorrido a pé, mas para os arredores é preciso carro. Recomenda-se ficar de 2 a 3 dias.
Principais atrações
- Church Street Marketplace – Rua de pedestres de quatro quarteirões no centro de Burlington, cheia de lojas, restaurantes e artistas de rua, com uma igreja branca de to…
- Parque à beira do lago de Burlington – Parque e calçadão à beira do lago Champlain, onde se vê o pôr do sol atrás das montanhas Adirondack. É possível fazer passeios de barco ou…
- Museu Shelburne – Museu de arte e cultura popular ao ar livre, em 18 hectares, com 39 edifícios históricos trazidos de outros lugares, incluindo um barco a v…
- Island Line Trail – Trilha ciclável à beira do lago, construída sobre uma antiga ferrovia, cujo trecho final é um aterro de cascalho com cerca de 5 km que avan…
- Shelburne Farms – Fazenda educativa à beira do lago, antiga propriedade da família Vanderbilt do fim do século XIX, onde é possível fazer trilhas, ordenhar v…
- ECHO, Leahy Center for Lake Champlain – Museu de ciências e aquário à beira do lago, que apresenta os peixes, o ecossistema do Lago Champlain e a lendária criatura “Champ”.
- Casa de Ethan Allen – Casa de fazenda onde viveu nos últimos anos Ethan Allen, herói da independência de Vermont, com museu e trilha à beira do rio Winooski.
- North Beach – A praia do lago mais popular de Burlington, com gramados sob pinheiros, areia fina e vista do pôr do sol que atrai muita gente no fim do di…
- Parque Estadual Mount Philo – O primeiro parque estadual de Vermont, onde uma trilha curta até o topo oferece vista do Vale do Lago Champlain, com plantações e as montan…
- Camel's Hump – Montanha de perfil duplo, símbolo de Vermont, com 1.244 metros de altitude; o topo tem vegetação de tundra alpina e é uma das trilhas mais…
- Fábrica Vermont Teddy Bear – Fábrica da conhecida marca americana de ursos de pelúcia artesanais, com visita guiada de cerca de 30 minutos sobre o processo de produção…
- Ilhas do Lago Champlain – Ilhas rurais no meio do lago, como a Ilha Sul e a Grande Ilha, unidas pela Rodovia 2, com vinícolas, pomares, praias e parques estaduais ao…
- Distrito das Artes de South End – Bairro criativo que ocupa uma antiga área industrial, com galerias, ateliês, cervejarias artesanais e a loja de chocolates do Lago Champlai…
Onde comer
- Hen of the Wood – Restaurante com ingredientes de fazendas locais, cujo chef foi indicado sete vezes ao Prêmio James Beard, frequentement…
- Pizzeria Verità – Pizza napolitana assada em forno a lenha Acunto, com ingredientes italianos combinados a produtos locais de Vermont.
- Honey Road – Restaurante de mezze do Mediterrâneo Oriental, frequentador do Prêmio James Beard, ideal para dividir pratos em grupo.
Roteiros
- Quebec à Nova Inglaterra: roteiro de 10 dias pelas cores do outono – Desça de Quebec rumo ao sul, passando por Vermont e pelas Montanhas Brancas, até Boston, entre cidades de herança franc…