Restaurante Shuaige
帅哥餐厅
Restaurante de frango em panela de pedra mais conhecido da sede do condado de Bomi. O caldo leva ervas medicinais como shǒuzhǎngshēn e tiānmá; também serve pratos sichuaneses e peixe de Bomi no vapor.
Fica na Rua Zhamu, nº 13, em frente ao Departamento Florestal do condado, perto do mercado, e é considerado pelos turistas o restaurante de frango em panela de pedra mais famoso da sede de Bomi. O frango em panela de pedra usa frango tibetano local de Nyingchi; o caldo leva hé shǒu wū, dāngguī, tiānmá, lírio e shǒuzhǎngshēn (ginseng-de-palma), e cada panela vem com salada fria e verduras. Com quatro a cinco pessoas, dá para comer bem; depois do frango, dá para cozinhar legumes no caldo ou macarrão instantâneo. O restaurante também serve pratos sichuaneses, e são bem avaliados o peixe de rio de Bomi cozido no vapor, o maoxuewang (sopa picante com sangue e miúdos) e a carne bovina ensopada. O consumo médio é de 74–86 yuan; funciona das 9h às 23h e tem estacionamento gratuito.
Horário
09:00–23:00
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