Restaurante Bryggerikaia
Bryggerikaia
Restaurante no cais, com bacalhau seco grelhado, sopa de peixe do norte e lutefisk na temporada de outono e inverno, todos pratos clássicos da região.
Fica na Sjøgata 1. Tem assentos internos e externos voltados para o cais de Bodø, e prepara pratos caseiros do norte da Noruega e receitas de inspiração internacional com ingredientes frescos locais. Entre os clássicos estão o bacalhau seco grelhado, servido com batatas assadas, mostarda, molho de manteiga e bacon; a sopa cremosa de peixe do norte; o linguado; o arenque em conserva e o presunto de baleia. A partir do fim de outubro é servido o lutefisk, prato tradicional de bacalhau macerado em lixívia. Também há hambúrguer e fish and chips para quem prefere algo simples. Os lugares ao ar livre são muito disputados quando o tempo está bom.
Horário
Segunda a quinta, 11h às 23h; sexta, 11h à meia-noite; sábado, 12h à meia-noite; domingo, 12h às 22h
Atrações próximas
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