Moinho do Vale
Restaurante Moinho do Vale
Restaurante alemão tradicional às margens do rio Itajaí-Açu desde 1971, famoso pelo pato recheado, considerado o melhor da cidade.
Aberto em 1971 no bairro Ponta Aguda, às margens do rio Itajaí-Açu, o prédio tem formato de moinho. O cardápio tem quase cem pratos da culinária alemã tradicional e internacional. O mais famoso é o pato recheado à moda de Blumenau, servido com purê de maçã, repolho roxo agridoce e purê de batata. Também são muito pedidos o joelho de porco salgado, a costela de porco defumada e a linguiça grossa. Tem avaliação de cerca de 4,7 no Tripadvisor e no Google. Aos fins de semana, é preciso reservar por telefone. Um prato de pato recheado custa cerca de R$ 130 e serve bem duas pessoas. Para chegar do centro, basta atravessar a ponte.
Horário
Ter. a sáb. 11h30–14h30 e 19h–23h30; dom. e feriados 11h30–14h30; seg. fechado
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