RM Inga Raya
Rumah Makan Inga Raya
Restaurante antigo de culinária de Bengkulu à beira-mar, ao norte da cidade, onde se encontra o raro pendap de peixe embrulhado em folha de taro e o curry de tubarão bagar hiu.
Fica na beira-mar, ao norte da cidade velha, na Jalan Pasar Pantai (região da Rua Bencoolen), e é um dos poucos restaurantes da cidade que servem sistematicamente a culinária tradicional de Bengkulu. O prato mais famoso é o pendap, peixe temperado cozido no vapor em várias camadas de folha de taro. Também há bagar hiu, carne de tubarão cozida com temperos semelhantes ao rendang, camarão salteado com tempoyak e curry de cogumelos locais com leite de coco (gulai lepang cendawan). O local é simples e frequentado por moradores. Só funciona de dia, para almoço, e fica a cerca de 2 km do Forte Marlborough.
Horário
Todos os dias, 09:00–17:00
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