Karavalli, Restaurante da Costa Sudoeste

ಕರಾವಳಿ

Restaurante no jardim do hotel Taj, aberto em 1990, que trouxe a Bengaluru os pratos da costa de Karnataka, Kerala e Goa.

O Karavalli fica no hotel Vivanta, do grupo Taj, na Residency Road, número 66. Desde 1990 serve exclusivamente a culinária da costa sudoeste da Índia, e costuma ser citado como referência desse estilo. O ambiente é de jardim e o atendimento tem boa reputação. Os destaques são o camarão assado no ghee ao estilo de Mangalore, o camarão assado à malabar e o curry de peixe de Alleppey, servidos com neer dosa (panqueca fina de arroz) ou appam. Os preços são altos, cerca de 2.500–4.000 rupias por pessoa, e o jantar exige reserva. Fica na região da MG Road, não muito longe da estação de metrô.

Horário

Todos os dias, 12h30–15h00 e 18h00–23h30

Alta gastronomia · Frutos do mar · Reserva necessária

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