Majia Shaomei (sede)
马家稍美
Referência do café da manhã de Baotou, “um bule de chá de tijolo e 100 g de shaomai”; shaomai de carne de cordeiro cortada à mão, de massa fina e recheio farto.
Fica no segundo andar, na esquina nordeste do cruzamento da Avenida A'erding com a Avenida Youyi, no distrito de Kundulun. A fachada verde e branca tem ar de casa antiga. Guias locais e sites de gastronomia costumam citá-la, ao lado do Yuanxiyuan, como primeira escolha de shaomai em Baotou. Os destaques são o shaomai de carne de cordeiro cortada à mão, o shaomai de perna de cordeiro cortada à mão e o shaomai de sha cong (cebola-selvagem da estepe). Cobrado por liang (50 g), é servido com chá de tijolo ou chá com leite, e pode-se mergulhar em vinagre e óleo de pimenta. Também há sopa de cordeiro, panela pequena de miúdos de cordeiro e carne bovina em panela de barro. Abre cedo e fecha por volta das 14h30; nos fins de semana, o café da manhã forma fila. Fica no centro de Kundulun, acessível de táxi ou ônibus até a Avenida A'erding.
Horário
Cerca de 6h–14h30
Atrações próximas
- Museu de Baotou
- Jardim Botânico de Alding
- Cidade das Armas do Norte
- Pradaria Urbana de Saihantala
- Zona Úmida de Xiaobaihe
- Parque do Rio Amarelo e Ponte G210
- Templo de Lüzu
- Templo Fuzheng