Aurangabad, Ajanta e Ellora

Porta de entrada para dois sítios do Patrimônio Mundial: as Grutas de Ellora, onde o Templo Kailasa foi esculpido em uma única rocha, e as Grutas de Ajanta, cujas pinturas murais são o auge da arte budista indiana.

Aurangabad (renomeada oficialmente em 2023 como Chhatrapati Sambhajinagar) fica no planalto do Decã, no centro do estado de Maharashtra. Foi uma base do imperador mogol Aurangzeb para governar o Decã e é a porta de entrada para as Grutas de Ellora e as Grutas de Ajanta, ambas Patrimônio Mundial. A cidade tem o Bibi Ka Maqbara, conhecido como o “Taj Mahal do Decã”, as Grutas de Aurangabad, o Moinho de Água Panchakki e várias antigas portas da cidade. A cerca de 30 km a noroeste, o trecho de Ellora pode ser feito em um dia, passando pelo Forte de Daulatabad, pelo Templo Kailasa, pelo Templo Grishneshwar, pelo túmulo de Aurangzeb em Khuldabad e pelo Monte Maismal. As Grutas de Ajanta ficam a cerca de 100 km a nordeste e exigem um dia inteiro. Ao sul, Paithan é famosa pela tecelagem de saris.

A melhor época vai de outubro a março, com dias amenos e secos. De abril a junho, o calor passa de 40 °C. De julho a setembro, a estação das chuvas traz cachoeiras e vegetação verdejante, mas as estradas são ruins. Atenção: Ellora fecha às terças-feiras e Ajanta fecha às segundas-feiras.

O aeroporto da cidade tem voos para Mumbai, Délhi e outros destinos; de trem, Mumbai fica a cerca de 6 a 7 horas. Entre os pontos turísticos, recomenda-se contratar um carro com motorista. Recomenda-se ficar 3 dias. O artesanato local inclui os tecidos Himroo e os saris Paithani. Na gastronomia, experimente o nalli nihari, ensopado de carne de cordeiro servido com naan; os restaurantes da cidade velha ficam mais movimentados à noite.

Principais atrações

• Grutas de Ellora – 34 grutas budistas, hinduístas e jainistas lado a lado. Patrimônio Mundial, representa o auge da arquitetura escavada em rocha na Índia.
• Kailasa – Gruta 16 de Ellora, um templo gigantesco esculpido de cima para baixo na própria montanha de pedra. É o maior edifício monolítico escavado…
• Grutas de Ajanta – 30 grutas budistas escavadas em falésias de um desfiladeiro em forma de ferradura, com pinturas murais que representam o auge da pintura cl…
• Bibi Ka Maqbara – Mausoléu branco mandado construir por um filho de Aurangzeb para sua mãe. Lembra o Taj Mahal, por isso é chamado de «Taj Mahal do Decão».
• Forte de Daulatabad – Fortaleza do século XII num pico isolado, com fosso, labirinto de túneis e a torre Chand Minar em camadas de defesa, conhecida como a forta…
• Grutas de Aurangabad – Doze grutas budistas nas encostas a norte da cidade, famosas pelas estátuas de divindades do Vajrayana e pelos belos relevos de bodhisattva…
• Templo de Grishneshwar – Um dos doze templos de Shiva Jyotirlinga da Índia, com paredes de basalto vermelho cobertas de esculturas, a poucos passos das grutas de El…
• Panchakki – Moinho hidráulico do século XVII, movido por água de uma nascente de montanha trazida por tubos de barro subterrâneos, junto a um túmulo de…
• Túmulo de Aurangzeb – Túmulo do último grande imperador mogol, no Vale dos Santos de Khuldabad, cumprindo seu desejo: apenas uma sepultura de terra ao ar livre.
• Templo de Bhadra Maruti – Templo de Hanuman em Khuldabad, que abriga uma rara imagem de Hanuman deitado e é um importante local de peregrinação.
• Soneri Mahal – Palácio de nobres rajputes do século XVII, batizado por seus murais que um dia foram pintados com pó de ouro; hoje é um pequeno museu arque…
• Jardim e Zoológico Siddharth – Parque e pequeno zoológico ao lado da rodoviária central, com tigres, leopardos, antílopes-negros e uma grande estátua de Buda; ideal para…
• Portão Bhadkal – Maior dos portões de Aurangabad, “a cidade dos portões”, erguido em 1612 para comemorar a vitória sobre o exército mogol.
• Paithan – Antiga cidade milenar às margens do rio Godavari, famosa pelos saris paithani tecidos à mão com fios de ouro e prata e pelo santuário de Sa…
• Grutas de Pitalkhora – Grutas budistas antigas em um vale da Serra dos Ghats Ocidentais, escavadas no século II a.C., com belos relevos de yakshas e elefantes.
• Santuário de Gautala Autramghat – Reserva florestal nas montanhas Satmala, com cachoeiras e paisagens de desfiladeiro de destaque na estação chuvosa; ótima para observar ave…
• Mhaismal – Única estação de montanha de verão da região de Marathwada, a cerca de 1000 m de altitude; as nuvens da estação chuvosa e as cristas da ser…
• Barragem de Jayakwadi – Grande represa sobre o rio Godavari; a área do reservatório é uma reserva de aves, e no inverno chegam flamingos, gansos-de-cabeça-listrada…

Onde comer

• Bhoj Thali Restaurant – Restaurante de thali vegetariano aberto em 1986. O cardápio muda todos os dias, e os garçons repõem os pratos sem parar.
• Great Sagar Restaurant – Restaurante de estilo mogol perto do Portão Baddi Kaman, conhecido pelo biryani de frango, pelos espetinhos e pelas por…
• Green Leaf Vegetarian Cuisine – Restaurante vegano muito popular no bairro CIDCO, com cardápio variado. A especialidade da casa é o rabri com jalebi.
• Hotel Maratha 1933 – Restaurante de comida não vegetariana de Maharashtra na cidade velha de Gulmandi, com thali de frango, thali de cordeir…

Roteiros

• Mumbai, Ajanta e Ellora em 6 Dias – Em Mumbai, veja a arquitetura colonial e a Ilha de Elephanta; de trem até Aurangabad para conhecer duas grandes grutas…