Restaurante Sari Gurih
Sari Gurih Restaurant
O restaurante de frutos do mar mais conhecido do centro de Ambon, famoso pelos peixes grelhados na brasa, pelo peixe em caldo amarelo servido com papeda e pelo otak-otak de peixe.
Fica na Rua Anthony Rebok, no centro, e é o restaurante de frutos do mar mais popular de Ambon, com mais de mil avaliações no Google. O Jawa Pos também o indicou como a primeira escolha para comer peixe em Ambon. Os clientes escolhem o peixe em um freezer, e ele é grelhado na brasa e servido com molho de pimenta de Maluku. O peixe em caldo amarelo, de açafrão ácido e aromático, servido com papeda, é a forma tradicional de provar a comida local, e o otak-otak de peixe é o petisco mais vendido. O salão é amplo e limpo, bom para grupos, e fica bem movimentado na hora do almoço. O preço é médio e é cobrado por espécie e peso. A loja da praia, Sari Gurih Beach, é outra unidade; esta é a casa original do centro.
Horário
Todos os dias, cerca de 09:00–22:00
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