Amaseia Mutfağı
Restaurante de comida local num casarão otomano de dois andares à beira do rio, na cidade velha; keşkek, sopa de iogurte e folhas de fava são os destaques.
Fica num casarão de dois andares na Rua Hazeranlar, na cidade velha. Alguns cômodos parecem um museu de costumes, com móveis antigos, utensílios, rádios e roupas de época. O cardápio se concentra na culinária caseira de Amasya: keşkek (trigo partido cozido longamente com carne de cordeiro), toyga çorbası (sopa de iogurte com hortelã), bakla dolması (folhas de videira recheadas com trigo e fava seca), além de guisados em panela de barro, como feijão com carne e quiabo. O iogurte caseiro também é muito elogiado. O restaurante aparece entre os primeiros de Amasya no Tripadvisor, mas um guia turístico turco alerta que os preços estão acima da média local. Fica a pé, pela beira do rio, a partir da cidade velha, e perto dali está o Museu da Mansão Hazeranlar.
Horário
Almoço e jantar; recomenda-se confirmar o horário antes de ir
Atrações próximas
- Mansão Hazeranlar
- Túmulos dos reis do Ponto
- Casas de Yalıboyu
- Mesquita Burmalı Minare
- Complexo do Sultão Bayezid II
- Castelo de Amasya
- Darüşşifa de Amasya
- Museu Arqueológico de Amasya