Champon Irifune

ちゃんぽん入船

Champon tradicional de Oyano, em Kamiamakusa, com grandes porções de frutos do mar servidas em tigela de moinho (suribachi). Clientes locais e turistas costumam vir.

Localizado em Tachitate, Oyano, Kamiamakusa, à beira da rodovia nacional que leva ao arquipélago de Amakusa. Fica ao lado do restaurante de frutos do mar Shin Irifune, da mesma família. O champon de frutos do mar de Amakusa, carro-chefe, custa cerca de 1.200 ienes e é servido numa grande tigela de moinho (suribachi), coberto de camarões, moluscos e outros frutos do mar. O champon Irifune básico custa cerca de 900 ienes. A casa tem cerca de 60 lugares e 40 vagas de estacionamento; nos fins de semana, costuma haver fila ao meio-dia. Avaliações recentes indicam que ainda há clientes depois das 15h. Os horários variam conforme a fonte, geralmente das 11h00 às 21h00, com possível pausa à tarde; fecha às quartas-feiras ou na terceira quarta-feira de cada mês. Confirme por telefone antes de ir. O ponto de ônibus Iwaya-iriguchi fica a 2 minutos a pé.

Horário

Cerca de 11h00–21h00 (em dias úteis pode haver pausa à tarde); fecha às quartas ou na terceira quarta-feira de cada mês, conforme as fontes; confirme por telefone

Champon de Amakusa · Marca tradicional · Paradas na estrada

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