Peshawri (ITC Mughal)

पेशावरी

Restaurante sofisticado do hotel ITC Mughal, famoso pelas lentilhas pretas cozidas lentamente e pelo cordeiro grelhado.

Fica no hotel ITC Mughal, perto do Portão Leste do Taj Mahal, e serve a cozinha da Fronteira Noroeste. Está entre os melhores restaurantes de Agra há muito tempo. Destacam-se as lentilhas pretas Bukhara, cozidas lentamente por horas, além da perna de cordeiro Alexandra marinada e assada, espetinhos de cordeiro e peixe tandoori, servidos com grandes pães bukhari. O sabor é intenso. O jantar é o pico de movimento, e na alta temporada convém reservar. Para duas pessoas gasta-se cerca de 6.000 rúpias, preço elevado, e do Portão Leste do Taj Mahal o trajeto de táxi leva menos de dez minutos.

Horário

Almoço 12h30–14h45; jantar 19h–23h30

Restaurante de hotel · Alto padrão · Carne grelhada

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