스타리 코펙 비스트로 (코니체 마을)
Bistro Starý kopec
도시 서쪽 와인 마을 코니체의 고 미요 추천 소형 식당으로, 제철 고기 요리와 지역 와이너리 와인을 내며, 테라스에서는 풀을 뜯는 말이 보입니다.
즈노이모 시에 속한 와인 마을 코니체 중심부에 있으며, 구시가에서 약 4km 떨어져 있습니다. 디예 강 국립공원의 주요 도보 코스 위에 있고, 가게 이름은 마을의 옛 포도밭 Starý kopec에서 따왔습니다. 2026년 미쿨라시 비스트로와 함께 고 미요 가이드에 추천되었습니다. 주방은 제철 식재료로 모던 요리를 만들며, 고기 요리와 일일 세트 메뉴가 주를 이룹니다. Old Cock 맥주와 필스너 맥주, 직접 만든 케이크를 제공합니다. 지하 와인 셀러에서는 사전 예약 시 시음 투어를 할 수 있습니다(4명부터, 하루 전 예약). 와인은 Špalek, Dobrovolný, Smrčka 등 지역 와이너리 제품과 자체 브랜드 Starý kopec 와인입니다. 실내는 인더스트리얼과 시골풍이 섞여 있고, 여름에는 햇살 가득한 테라스에서 풀을 뜯는 말을 볼 수 있습니다. 월~목은 휴무이며, 하이킹 후 식사하기에 좋습니다.
운영 시간
금 11:00–23:00; 토 11:00–22:00; 일 11:00–19:00; 월~목 휴무