옌춘주루
宴春酒楼
전장의 백 년 노포로, 수정 야오러우, 게살 탕바오, 솥뚜껑 면을 한자리에서 모두 맛볼 수 있어 전장 아침 차 체험의 첫 번째 선택지입니다.
옌춘주루는 전장의 유명한 노포로, 화이양 풍미의 아침 차로 이름이 높습니다. 대표 메뉴는 수정 야오티, 게살 탕바오, 전장 궈가이몐과 다양한 딤섬이며, 전장 식초와 생강채를 곁들여 드십니다. 수정 야오티는 ‘야오러우는 요리로 치지 않습니다’라는 말이 있을 만큼 유명하고, 궈가이몐은 ‘솥 안에서 뚜껑을 끓입니다’라는 재미있는 표현으로 소개됩니다. 주말 아침에는 줄이 길어 일찍 가시는 것을 권장합니다. 시진두와 다시루에서 멀지 않아, 식사 후 옛 거리를 걸어서 둘러보기에 좋습니다.
운영 시간
약 06:30–20:00; 점심 딤섬은 오전 위주