Perretxico
PerretxiCo
Ensanche 지구의 인기 핀초스 바로, 쇠고기 육즙을 주사기로 넣는 '백신' 미트볼과 핀초스 테이스팅 메뉴로 유명합니다.
Ensanche 지구 San Antonio 거리 3번지에 있으며, 누에바 광장에서 도보 몇 분 거리입니다. 카운터에는 다양한 핀초스가 있고, 옆에 앉아 먹을 수 있는 레스토랑 공간도 있어 핀초스 테이스팅 메뉴를 제공합니다. 가장 유명한 것은 팬데믹 기간에 탄생한 'La Vacuna'로, 바삭하게 튀긴 쇠고기 미트볼 위에 날치알을 올리고, 쇠고기 육즙이 든 주사기를 함께 내어 직접 주입해 먹는 요리입니다. 금방 자리가 차므로 카운터 자리를 원하면 일찍 도착해야 하며, 레스토랑 공간은 예약을 권장합니다.
운영 시간
점심과 저녁 영업 (매장 기준)