카펠 피스코 공장

Planta Capel Vicuña

칠레 최대 규모의 피스코 협동조합 양조장으로, 비쿠냐 마을 입구에 있으며 양조 투어, 피스코 박물관, 시음을 즐길 수 있습니다.

카펠은 엘키 계곡의 포도 농가 협동조합이 운영하며, 투어는 약 45분 소요됩니다. 머스캣 포도에서 증류, 숙성에 이르는 피스코 제조 과정을 소개하고, 박물관을 둘러본 뒤 피스코와 칵테일 몇 종을 시음합니다. 추가 요금을 내면 피스코 사워 만들기 체험도 할 수 있습니다. 기본 투어 요금은 저렴하며 회차별 예약이 필요합니다. 비쿠냐 아르마스 광장에서 도보로 약 15분 거리이며, 강을 건너면 바로 도착합니다.