안굴리 그릴 레스토랑
Arnguli Grill & Restaurant
리조트 내 최고급 스테이크 하우스로, 토착 향신료를 요리에 활용합니다. 2025년 노던 테리토리 골드 플레이트 어워드 호텔 레스토랑 부문 금상을 받았습니다.
데저트 가든스 호텔(Desert Gardens Hotel) 안에 있으며, 레스토랑 이름은 피찬차차라어로 '야생 자두'를 뜻합니다. 메뉴는 주로 구이 요리이며, 후추잎, 사막 라임 같은 호주 토착 풍미를 클래식 요리에 더했습니다. 대표 메뉴로는 와규 서로인, 후추잎 향신료 캥거루 안심, 1.3kg 토마호크 스테이크가 있으며 신선한 굴도 제공합니다. 2025년 노던 테리토리 골드 플레이트 어워드에서 '최고의 호텔 레스토랑'으로 선정되었습니다. 저녁 식사만 운영하며 가격이 높으니 미리 예약하시는 것이 좋습니다. 리조트 내 다른 호텔에 묵는 경우 무료 순환 셔틀버스로 이동할 수 있습니다.
운영 시간
매일 저녁 (약 18:00부터, 리조트 공지 기준)