치 불리아
Ristorante Ci Vulia
구시가 유대인 지구의 작은 식당으로 여러 종류의 쿠스쿠스를 선보이며, 생선 수프에 튀긴 해산물을 곁들인 메뉴는 2인이 나눠 먹기 충분한 양입니다.
구시가 주데카 거리에 있으며, 주방장 Isidoro Agliano가 운영합니다. 메뉴에는 '치 불리아는 무엇보다 쿠스쿠스'라는 코너가 따로 있습니다. 생선 수프와 튀긴 작은 해산물을 곁들인 생선 쿠스쿠스, 병아리콩과 양고기를 넣은 아랍식 쿠스쿠스, 제철 채소 비건 메뉴가 있고, 문어와 초콜릿 케이크도 있습니다. 쿠스쿠스 양이 많아 한 그릇을 2인이 나눠 먹을 수 있습니다. 1인당 약 35유로이며, 가게가 차량 통행 제한 구역 안에 있으니 차는 밖에 주차하고 걸어서 이동하시는 것을 권장합니다.
운영 시간
월~토 점심 ~15:00, 저녁 19:00~23:00