마운트 쿡 알파인 연어

Mt Cook Alpine Salmon

푸카키 호숫가 연어 양식장의 직영점으로, 빙하 녹은 물에서 키운 치누크 연어(킹 새먼)를 즉석에서 회로 썰어 주며 호수와 마운트 쿡 풍경을 함께 즐길 수 있습니다.

마운트 쿡 알파인 연어는 매켄지 분지의 수력발전소 운하에서 빙하 녹은 물을 이용해 치누크 연어를 키웁니다. 호수 남단 방문자 센터 옆 직영점에서는 회, 연어 주먹밥, 훈제 연어를 판매합니다. 도시보다 가격이 저렴해 중국 관광객들이 렌터카 여행 중 꼭 들르는 곳입니다. 가게 밖 호숫가에 앉아 먹으며 마운트 쿡을 바라볼 수 있습니다. 회 작은 상자는 약 NZD 20부터 시작하며, 영업 시간은 약 08:00~18:00입니다. 근처 테카포 운하에서는 연어에게 먹이를 주는 체험도 할 수 있습니다.