라 카피네라
La Capinera
타오르미나 해변에 위치한 미쉐린 1스타 레스토랑으로, 셰프 피에트로 다고스티노가 당일 잡은 신선한 해산물로 창의적인 시칠리아 요리를 선보입니다.
타오르미나 스피소네 해변의 해안 도로변에 위치해 있으며, 셰프 피에트로 다고스티노(Pietro D'Agostino)가 2003년부터 운영하여 2008년에 미쉐린 1스타를 획득했습니다. 테이스팅 코스는 바다, 땅, 불을 주제로 당일 잡은 해산물과 시칠리아 현지 식재료를 주로 사용합니다. 테라스 좌석에서는 바다가 내려다보이며, 1,000여 종이 넘는 와인 리스트를 갖추고 있습니다. 특히 테라스 좌석은 예약이 필수적입니다. 테이스팅 코스는 약 130유로이며, 1인당 평균 소비액은 약 80유로부터 시작합니다. 철도 바로 옆에 위치해 있고 가격대가 다소 높다는 의견도 있습니다. 타오르미나 구시가지에서 차로 약 5분 거리입니다.
운영 시간
화요일부터 금요일까지 19:00-22:30; 토·일요일 12:30-14:30, 19:30-22:30; 월요일 휴무 (7, 8월은 시즌 설명 참조)