Talkeetna Spinach Bread
메인 스트리트 옆 은색 Airstream 푸드트럭에서 운영하는 가족 경영 간이식당입니다. 2001년에 문을 열었으며, 구운 시금치 빵이 알래스카 사람들에게 사랑받는 여름 한정 메뉴입니다.
2001년부터 운영해 온 가족 경영 간이식당으로, 메인 스트리트 옆에 있는 은색 Airstream 푸드트럭에서 영업합니다. 대표 메뉴는 따끈하게 구운 시금치 빵이며, 요일별로 바뀌는 특선도 있습니다. 목요일은 하와이안 포케 덮밥, 금요일은 타이 커리, 토요일은 에티오피아식 콩 요리(밥과 함께)입니다. 아침에는 브렉퍼스트 랩도 있습니다. 여름에만 영업하며, 관광객이 많을 때는 줄을 서야 합니다. 1인당 약 10~20달러이며, 포장만 가능하거나 근처에서 먹을 자리를 찾아야 합니다.
운영 시간
여름 9:00–18:00, 화요일 휴무