에르하르트 에테렘
Erhardt Étterem és Panzió
쇼프론에서 평판이 가장 좋은 가족 경영 레스토랑으로, Dining Guide 2025 전국 100대 식당에 선정되었으며 현대적 기법으로 재해석한 헝가리 요리와 지역 와인을 제공합니다.
2005년 문을 연 가족 경영 레스토랑으로, 구시가지 북쪽 발피 거리의 복원된 역사 건물 안에 있습니다. 볼트 천장의 식당, 로맨틱한 정원, 와인 저장고를 갖추고 있으며, 수제 사워도우 빵집과 게스트하우스도 운영합니다. 메뉴는 가금류, 생선, 사냥육, 마리리차 돼지고기를 중심으로 하며 제철 채소와 과일, 지역 소농 식재료를 곁들입니다. 와인 리스트가 풍부하고 소믈리에와 함께하는 테이스팅도 가능합니다. Dining Guide 2025 전국 83위, 최고 가족 레스토랑 4위에 올랐고, 트립어드바이저에서는 오랫동안 시내 1위를 유지하고 있습니다. 메인 요리는 약 4,900–6,500포린트이며, 주말 저녁에는 예약을 권장합니다. 구시가지 중심에서 도보로 약 10분 거리입니다.
운영 시간
월~목 11:30–21:30, 금·토 11:30–22:30, 일 11:30–21:00 (공식 웹사이트 기준)