콕사라이
Көк-Сарай
2005년에 문을 연 현지 노포 우즈베키스탄 요리 식당으로, 플로프와 꼬치구이로 유명합니다. 남부 카자흐스탄 특유의 중앙아시아풍 분위기를 느낄 수 있습니다.
콕사라이(Kok-Saray, ‘푸른 궁전’)는 현지 외식 그룹 메이람 그룹(Meyram Group)의 첫 번째 레스토랑으로, 2005년에 문을 열었습니다. 가게 이름은 티무르 전설에 나오는 ‘푸른 궁전’에서 따왔으며, 정통 우즈베키스탄 요리를 주로 선보이고 유럽식 메뉴도 함께 제공합니다. 대표 메뉴는 플로프, 여러 종류의 꼬치구이, 차가운 전채 요리입니다. 트립어드바이저의 여행자 평에서는 전통 요리가 제대로 맛있고 분위기가 아늑하다는 점이 자주 언급됩니다. 실내는 약 60~80석이며, 여름에는 야외 좌석이 있고 무료 주차장도 갖추고 있습니다. 위치는 타우케 칸 대로와 졸다스베코프 거리가 만나는 교차로이며, 1인당 약 3,500텡게부터 시작하는 합리적인 가격입니다. 저녁 피크 시간에는 미리 전화로 예약하시는 것을 권장합니다.
운영 시간
매일 09:00~00:30 (출처마다 차이가 있습니다)