갓쇼즈쿠리 아지도코로 하쿠스이엔

白水園

갓쇼즈쿠리 오래된 민가를 옮겨 지은 향토 요리집으로, 호바 미소 와젠과 된장 맛 곰고기 전골이 대표 메뉴이며 좌석이 많아 허탕 칠 일이 적습니다.

건물은 옮겨 세운 갓쇼즈쿠리 고민가이며, 오기마치 마을 북쪽 입구에 있습니다. 버스 터미널에서 도보 약 2~3분 거리입니다. 주력 메뉴는 히다규 호바 미소 와젠(2,350엔)과 채소 중심의 ‘곳쓰오 와젠’(약 1,850엔)이며, 냉소바로 변경할 수 있습니다. 30여 년간 제공되어 온 된장 맛 곰고기 전골은 ‘오야지 와젠’과 함께 나오지만, 곰고기 재료가 부족해 오랫동안 중단된 적이 있으니 드시고 싶다면 미리 확인하시길 권합니다. 약 200석이며 다다미 좌석이 있고, 예약이 가능하며 일부 신용카드와 QR 결제를 지원합니다. 1인당 약 2,000~3,000엔입니다. 겨울 라이트업 기간에는 야간 영업을 추가 운영하며, 12월부터 3월까지는 예약을 권합니다.

운영 시간

11:30~15:00 (마지막 주문 14:30); 겨울 라이트업 기간에는 16:00~20:00 추가 운영; 부정기 휴무

갓쇼즈쿠리 · 호바미소 · 곰고기 전골 · 예약 가능

주변 명소

주변 맛집

시라카와고의 다른 명소