히마찰리 라소이
Himachali Rasoi
미들 바자르 안의 작은 가게로, 심라 시내에서 드문 전통 히마찰리 요리 전문점이며 담 채식 정식과 시두가 대표 메뉴입니다.
몰 로드 54번지 미들 바자르 안에 있는 작은 가게로, 좌석이 열 명 남짓이며 방석을 깔고 낮은 의자를 놓았습니다. 심라 시내에서 드물게 히마찰리 현지 요리만 만드는 곳입니다. 대표 메뉴는 전통 연회 요리인 담으로, 월, 화, 토, 일에는 강그리 담을, 나머지 요일에는 만디알리 담을 제공하며, 밥, 콩 요리, 병아리콩 요리 마드라, 디저트가 함께 나옵니다. 그 밖에 찐빵 시두와 따뜻한 향신료 요거트 레루도 있습니다. 모든 메뉴가 채식이며 가격 부담도 적지만, 식사 시간에는 사람이 많아 기다려야 합니다. 타운홀에서 몇 걸음만 내려가면 됩니다.
운영 시간
낮부터 저녁까지 영업하며, 구체적인 시간은 가게에 문의해 주세요