타이안먼

Taian Table 泰安门

상하이 유일의 미쉐린 3스타 레스토랑으로, 독일인 셰프가 창업한 카운터석 스타일의 혁신적인 레스토랑이며 사전 예약이 필수입니다.

타이안먼은 2026년 상하이에서 유일한 미쉐린 3스타 레스토랑으로, 5년 연속 3스타를 유지하고 있습니다. 독일인 셰프 스테판 스틸러가 창업하고 총괄 셰프 크리스티안 스투프가 주방을 맡고 있습니다. 약 20석의 카운터석으로 구성되어 매일 저녁 한 타임만 운영하며, 메뉴는 6-8주마다 변경됩니다. 이전에는 오리고기 샤오롱바오와 두반장 소스 킹크랩 구이 등의 요리를 선보인 바 있습니다. 기본 코스 가격은 약 2588-2888위안부터 시작하며, 10%의 봉사료가 별도로 부과됩니다. 독일 와인 페어링은 약 1500위안부터입니다. 화요일부터 토요일 저녁까지 영업하며, 공식 웹사이트를 통해 몇 주 전에 미리 예약해야 합니다. 예약이 확정되면 입구를 안내해 줍니다. 주소는 전닝로 465롱입니다.