더 브렉퍼스트 피그
The Breakfast Pig
2015년 문을 연 인기 브런치 가게로, 지역 돼지고기와 빵을 사용하며 소 생트마리 최고의 아침 식사로 여러 차례 꼽혔습니다.
현지인들은 '더 피그(The Pig)'라고 부르며, 도심 근처 브루스 스트리트와 그로스베너 애비뉴 교차로에 있습니다. 하루 종일 브런치를 제공하며, 전통적인 메뉴부터 독특한 창작 메뉴까지 다양하고 재료는 지역 농장과 제빵소에서 가져옵니다. 대표 메뉴 5-0 도넛 베이컨 버거는 구운 글레이즈 도넛 사이에 베이컨과 치즈를 넣은 메뉴입니다. 훈제 연어 에그 베네딕트, 베이컨 할라피뇨 치즈 마카로니 철팬, 몽키 브레드 프렌치 토스트도 인기입니다. 글루텐 프리 메뉴도 많습니다. 《Lake Superior Magazine》은 이곳을 호수 지역 최고의 아침 식사로 꼽았습니다. 예약을 받지 않으며, 전화나 온라인으로 대기 줄을 설 수 있고 피크 시간에는 기다려야 합니다. 1인당 약 20~30 CAD입니다.
운영 시간
매일 8:00~16:00