Melide
프랑스길과 원초길이 만나는 마을로, 갈리시아 장날 문어 요리와 오래된 문어 식당으로 유명합니다.
멜리데는 라코루냐주에 있는 인구 약 7,700명의 마을로, 오비에도에서 출발하는 원초길이 여기서 프랑스길에 합류하며, 이후 두 길의 순례자들은 산티아고까지 약 50킬로미터를 함께 걷습니다. 내륙에 있지만 역사적으로 장날에 해산물 거래가 활발해, 전문적인 ‘문어 요리사’ 직업이 생겨났습니다. 문어는 구리 솥에 삶아 가위로 작게 잘라 나무 접시에 올리고, 굵은 소금과 파프리카 가루를 뿌린 뒤 올리브유를 두르며, 삶은 감자, 빵, 그리고 리베이로 화이트 와인 한 잔과 함께 냅니다. 이것이 ‘장날 문어(pulpo á feira)’입니다. 중심가의 에세키엘, 아 가르나차 같은 오래된 식당은 순례자들이 꼭 들르는 점심 장소입니다. 이 밖에도 12세기 로마네스크 양식의 산타 마리아 교회, 마을 입구의 중세 돌다리와 교회인 푸렐로스, 14세기 석조 십자가, 그리고 멜리데 향토 박물관을 둘러볼 수 있습니다. 지역의 전통 디저트는 아니스 향이 나는 멜린드레스 과자입니다. 산티아고에서 차로 약 45분 걸립니다.
운영 시간
종일 (문어관은 보통 낮부터 저녁까지 운영)