세브기 간 구이집
Sevgi Ciğer Salonu
베다트 밀로르가 추천한 간 구이 전문점으로, 양 간이 아니라 송아지 간을 사용하며 아침 식사 시간부터 영업합니다.
이페크욜 대로에 있는 간 구이 전문점으로, 미식 작가 베다트 밀로르에게 별 네 개 평가를 받았고 구르만 아틀라스 가이드에도 실려 있습니다. 특징은 양 간이 아니라 송아지 간을 쓴다는 점이며, 간꼬치를 즉석에서 구워 빨리 내옵니다. 매장은 깨끗하고 넓으며 소·양고기 덩어리 꼬치도 판매합니다. 식객들은 부드러운 식감과 함께 나오는 요구르트 음료가 좋다고 칭찬하지만, 최근에는 예전만 못하다는 의견도 있습니다. 직원이 영어를 못하고 현금만 받는다는 후기가 있으므로 리라를 준비하시기 바랍니다. 아침 7시에 문을 엽니다.
운영 시간
매일 07:00~22:00