버마 슈퍼스타 (Burma Superstar)
Burma Superstar
리치먼드 지구 클레멘트(Clement) 스트리트의 유명 미얀마 요리 전문점으로 티 잎 샐러드와 레인보우 샐러드가 가장 인기 있으며 대기 줄이 깁니다.
버마 슈퍼스타는 이너 리치먼드(Inner Richmond)의 클레멘트 스트리에 위치한 본점으로, 아파르(Afar)가 샌프란시스코의 상징적인 레스토랑 중 하나로 선정한 곳입니다. 시그니처인 티 잎 샐러드는 튀긴 마늘, 땅콩, 해바라기씨, 깨, 토마토와 발효된 찻잎을 버무려 먹는 요리로 한 접시에 약 20달러입니다. 또한 22가지 재료가 들어간 레인보우 샐러드, 코코넛 치킨 디핑 소스를 곁들인 천층병(Platha), 코코넛 라이스도 인기가 많습니다. 레스토랑 측에서도 대기 시간이 '전설적'이라고 표현할 만큼 대기가 길어, 세븐룸스(SevenRooms)를 통해 예약하거나 대기 명단에 등록해야 합니다. 1인당 평균 가격은 약 30-45달러입니다. 뮤니(Muni) 버스를 이용해 방문할 수 있으며, 혼잡한 식사 시간대를 피하시는 것을 추천합니다.
운영 시간
점심 월요일-목요일 11:30-14:30, 금요일-일요일 11:30-15:00; 저녁 일요일-목요일 17:00-21:00, 금요일-토요일 17:00-21:30