사우바도르
브라질 최초의 수도이자 아프리카계 브라질 문화의 중심지. 알록달록한 식민지풍 구시가지 펠로우리뉴, 카포에이라 무술춤, 거리 카니발이 리듬감 넘칩니다.
사우바도르는 브라질 바이아주의 주도로, 모든 성인의 만 입구의 반도에 있습니다. 1549년에 건설되어 1763년까지 포르투갈령 브라질의 수도였고, 아메리카 대륙에서 가장 이른 노예 무역항 중 하나였습니다. 오늘날 주민의 약 80%가 아프리카계 혈통이어서 '브라질의 아프리카 심장'으로 불립니다. 도시는 절벽을 따라 상부 도시와 하부 도시로 나뉩니다. 상부 도시는 펠로우리뉴 역사 지구(1985년 세계유산 등재)로, 수백 채의 알록달록한 식민지풍 건물과 수십 곳의 바로크 양식 성당이 비탈진 돌길에 빽빽이 들어서 있습니다. 하부 도시는 항구, 메르카도 모델루 시장, 상업 지구이며 두 곳은 라세르다 엘리베이터로 연결됩니다. 아프리카계 브라질 문화가 이곳의 영혼입니다. 카포에이라 무술춤, 칸돔블레 종교, 올로둠 북 음악, 팜유로 튀긴 새우 간식 아카라제를 곳곳에서 만날 수 있습니다. 2월의 사우바도르 카니발은 수백만 명이 전자음악 트럭(트리오 엘레트리코)의 퍼레이드를 따라다니는 것으로 유명하고, 1월 둘째 목요일에는 봉핌 교회에서 계단 씻기 축제가 열립니다. 기후는 열대성으로 연중 25~30°C이며, 9월~이듬해 3월에 맑은 날이 많고 4~7월은 우기입니다. 여행 코스: 역사 지구 1~2일, 바하 등대와 해안가 1일, 봉핌과 하부 도시 반나절, 모호 지 상파울루섬 2~3일. 교통: 사우바도르 국제공항(SSA)은 상부 도시에서 약 30km 거리이고, 상파울루·리우와는 비행기로 약 2시간입니다. 시내에서는 차량 호출 서비스를 추천하며, 지하철이 공항 인근과 도심을 연결합니다. 4~6일을 권장합니다. 유의 사항: 중국 국적자는 브라질 비자가 필요합니다. 치안에 신경 써야 하며, 역사 지구 관광객 구역에는 관광 경찰이 있지만 밤이나 주말에 사람이 적은 비탈길과 하부 도시 지역은 걷지 마세요. 휴대폰과 카메라는 꺼내 놓지 말고, 카니발 기간에는 귀중품을 가져가지 않는 것이 좋습니다.
주요 명소
- 펠로우리뉴 – 살바도르 상부 도시의 식민지 시대 옛 도심입니다. 분홍, 노랑, 파랑, 초록의 바로크 건물들이 경사진 돌길을 따라 층층이 늘어서 있으며, 세계문화유산으로 지정되어 있습니다.
- 라세르다 엘리베이터 – 상부 도시와 하부 도시를 잇는 높이 72미터의 아르데코 양식 시내 엘리베이터입니다. 1873년에 처음 세워졌으며, 살바도르의 도시 상징이자 요금이 매우 저렴합니다.
- 상프란시스쿠 성당 – ‘황금 교회’로 불리는 브라질 바로크 양식의 정점입니다. 내부의 거의 모든 목조 장식에 금박이 입혀져 있으며, 회랑은 포르투갈산 파란색과 흰색 타일 그림으로 가득합니다.
- 봉핑 성당 – 살바도르에서 가장 존경받는 순례 성당입니다. 정문 난간에는 색색의 소원 리본이 가득 매여 있으며, 가톨릭과 칸돔블레 신앙이 어우러지는 곳입니다.
- 바하 등대 – 브라질에서 가장 오래된 요새 위에 세워진 등대입니다. 만 입구에 자리하고 있어, 살바도르에서 일몰을 감상하기에 으뜸가는 곳입니다.
- 메르카두 모델루 – 하층 도시 항구 옆 옛 세관 건물을 개조한 바이아 수공예품 시장입니다. 목각, 악기, 레이스, 카샤샤 술을 판매합니다.
- 모후 지 상파울루 – 티냐레 섬의 자동차 없는 휴양 마을입니다. 1번부터 5번까지 번호가 붙은 해변이 차례로 이어져 있고, 자연 암초 풀장, 등대의 일몰, 밤 문화가 함께 있습니다.
- 사우바도르 대성당 – 17세기 예수회 교회를 개조한 대성당으로, 금박 제단이 화려합니다. 대성당 앞 예수 광장은 구시가지의 중심 무대입니다.
- 호사리우 두스 프레투스 성당 – 아프리카에서 끌려온 노예들이 거의 100년에 걸쳐 지은 파란 교회로, 펠로리뉴 언덕길에서 가장 사진이 잘 나오는 건물입니다.
- 산투 안토니우 알렝 두 카르무 – 펠로리뉴 북쪽의 알록달록한 식민지 시대 골목입니다. 부티크 숙소와 작은 식당이 모여 있고, 요새 안에는 카포에이라 학교가 있습니다.
- 아프리카계 브라질 박물관 – 브라질 최초의 의과대학 옛 건물에 있으며, 아프리카 유물과 캉동블레 신앙을 전시합니다. 대표 소장품은 카리베가 만든 오리샤 목각 작품입니다.
- 조르지 아마두 재단 – 펠로리뉴 광장의 파란 작은 건물로, 바이아를 배경으로 글을 쓴 브라질 작가 조르지 아마두를 기념합니다. 원고와 여러 나라 번역본을 전시합니다.
- 히우 베르멜류 하우스 – 조르지 아마두와 아내 젤리아가 40여 년간 살았던 생가입니다. 정원, 서재, 소장품을 원래 모습 그대로 공개하고 있어 몰입감이 큽니다.
- 바이아 현대미술관 – 바닷가의 17세기 사탕수수 농장을 개조한 현대미술관입니다. 조각 정원이 모든 성인의 만을 바라보고 있어 일몰 명소로 꼽힙니다.
- 토로로 호수 – 도심 속 호수 공원으로, 수면 위에 캉동블레 오리샤 신상 8개가 서 있습니다. 호수를 도는 산책로가 있어 산책하기 좋습니다.
- 히우 베르멜류 – 살바도르의 바닷가 야간 문화 지구입니다. 저녁에는 광장에서 아카라제를 사려고 줄을 서며, 2월 2일에는 바다의 여신 이에망자 축제가 열립니다.
- 포르투 다 바하 해변 – 모든 성인의 만을 마주한 잔잔한 작은 해변입니다. 파도가 낮고 물이 맑아 수영하기 좋으며, 일몰 때면 모래사장의 사람들이 함께 박수를 치는 살바도르에서 인기가 가장 높은 해변입니다.
- 이타푸앙 해변 – 북동쪽 해안의 야자나무 해변으로, 빨간색과 흰색 줄무늬 등대가 암초 위에 서 있습니다. 브라질 명곡 《이타푸앙의 오후》의 배경이 된 곳입니다.
- 아바에테 호수 – 하얀 모래언덕에 둘러싸인 검은 물빛 호수입니다. 주변 식물에서 나온 타닌 때문에 물빛이 짙은 갈색이며, 바이아 민요에 자주 등장하는 전설의 장소입니다.
- 몬테 세하트 요새 – 하층 도시 반도 끝의 16세기 작은 요새이자 하얀 등대 예배당입니다. 바다 건너 상층 옛 도심의 스카이라인을 바라볼 수 있어 현지인들이 아끼는 일몰 명소입니다.
- 이타파리카 섬 – 모든 성인의 만에서 가장 큰 섬으로, 여객선으로 약 45분이면 갈 수 있습니다. 잔잔한 해변, 식민지 시대 작은 마을, 유명한 광천수 샘이 있습니다.
- 프라지스 섬 – 모든 성인의 만 북쪽의 푸른 작은 섬입니다. 보통 마레 섬 등과 묶은 유람선 당일 여행으로 많이 가며, 바닷물이 맑아 수영하기 좋습니다.
- 프라이아 두 포르치 – 살바도르 북쪽 약 60km의 휴양 어촌입니다. 바다거북 보호센터 TAMAR, 천연 암초 풀장, 16세기 성곽 유적이 있습니다.
- 아레나 폰치 노바 – 2014년 월드컵 경기장으로 쓰였으며, 바이아 축구 클럽의 홈구장입니다. 경기를 관람하거나 경기장 투어에 참여하실 수 있습니다.
- 상벤투 수도원 – 아메리카에서 가장 오래된 베네딕토회 수도원 가운데 하나입니다. 둥근 돔 성당 안에는 종교미술 박물관이 있고, 일요일 미사에서는 그레고리오 성가를 들을 수 있습니다.
- 바이아 카니발 하우스 – 영상, 의상, 음악으로 살바도르의 '세계 최대 길거리 카니발'을 소개하는 체험형 카니발 박물관입니다. 직접 춤을 배워 보실 수도 있습니다.
- 발레 폴클로리쿠 다 바이아 – 펠로리뉴 소극장에서 열리는 아프리카계 브라질 춤 공연입니다. 한 시간 안에 캉동블레, 카포에이라, 삼바 등 민속 무용을 선보입니다.
- 히우 브랑쿠 궁전 – 라세르다 엘리베이터 옆의 신고전주의 궁전입니다. 원래 식민지 총독부였으며, 광장 테라스에서 하층 도시와 모든 성인의 만을 내려다볼 수 있습니다.
맛집
- 디니아 아카라제 노점 – 리우 베르멜류 지구에서 가장 유명한 아카라제 노점입니다. 명성이 자자해 노점이 있는 광장을 ‘디니아 광장’이라고 부를 정도이며, 현지 길거리 음식을 대표하는 곳입니다.
- 도나 마리키타 레스토랑 – 셰프 레이라 카레이루가 운영하는 ‘바이아 유산 요리’의 명소로, 사라질 위기에 놓인 레시피를 모아 EXAME 2025 전국 100대 식당 중 27위에 올랐습니다.
- 카사 지 테레자 – 셰프 테레자 파임이 리우 베르멜류의 오래된 저택에서 운영하는 바이아 요리 식당으로, 다양한 해산물 스튜로 유명하며 EXAME 2025 전국 100대 식당에 올랐습니다.
- 오리젬 레스토랑 – EXAME 2025 전국 1위에 오른 곳으로, 셰프 부부가 4막 구성의 시식 코스로 바이아 식재료를 새롭게 해석하는 현지 고급 요리의 대표 레스토랑입니다.
- 오도야 레스토랑 – 펠루리뉴 구시가지에서 성 프란시스쿠 교회 광장과 맞닿은 식당으로, 관광국은 1인분 스튜가 두 사람이 먹기에 충분하다고 설명하며 구시가지 관광 중 들르기 좋습니다.
- 키무케카(아르마상 지점) – 1980년에 시작된 현지 스튜 전문 브랜드로, 바다에서 나는 거의 모든 재료로 모켜카를 만들며 양이 넉넉하고 가격도 부담이 적어 자주 줄이 생깁니다.
여행 코스
- 살바도르 & 샤파다 디아만티나 – 아프리카계 브라질 문화가 살아있는 올드타운과 고원의 테이블 마운틴, 동굴 속 푸른 호수와 거대한 폭포까지, 해변과 내륙을 아우르는 여정입니다.