백피시 우도
Backfisch-Udo
구운하변에 정박한 어선 간식 노점으로, 맥주 반죽을 입혀 튀긴 생선 샌드위치는 바르네뮌데에서 가장 자주 언급되는 생선 샌드위치 중 하나입니다.
바르네뮌데 구운하 서쪽 강변에 정박한 어선에서 바로 생선 샌드위치를 판매하며, 구운하 어선 간식을 대표하는 곳입니다. 대표 메뉴는 맥주 반죽 튀김 피시브뢰첸이며, 튀긴 오징어, 일반 피시브뢰첸, 감자튀김도 있습니다. 서서 먹거나 운하변에 앉아 먹을 수 있는데, 갈매기가 자주 낚아채 가니 손에 든 빵을 잘 챙기시기 바랍니다. 평가는 엇갈려, 튀긴 생선살을 칭찬하는 이가 많은 반면 서비스가 차갑다는 불만도 있습니다. 샌드위치 한 개는 약 8유로로, 운하변 기준으로는 다소 비싸지만 간편합니다. 바르네뮌데역에서 도보 약 3분이며, 평일에도 영업합니다.
운영 시간
매일 약 10:00~19:00 (계절과 날씨에 따라 변동)