마브리코스 레스토랑

Μαυρίκος

린도스 중앙 광장에 있는 가족 운영 노포로, 1933년부터 지금까지 이어 오며 창의적인 모던 그리스 요리로 유명합니다.

마브리코스는 린도스 마을 중앙 광장에 있으며, 마브리코스 가문의 3대째인 형제 디미트리스와 미할리스가 운영합니다. 대부분의 자료에는 1933년에 시작했다고 나와 있습니다. 그리스 풍미를 더 창의적으로 풀어낸 요리가 특징이며, 먹물 소스를 곁들인 갑오징어, 해산물 무사카, 양고기 구이가 좋은 평가를 받습니다. 성수기에는 미리 전화로 예약해야 합니다. 메인 요리는 약 25~40유로이고 와인은 비싼 편이며, 명성에 비해 실력이 못 미친다는 평도 있습니다. 린도스 마을에는 차량 진입이 금지되어 있어 마을 밖에 주차한 뒤 걸어가야 합니다.