타하아 바닐라 농장

Vallée de la Vanille

타하아섬은 ‘바닐라 섬’으로 불리며, 농장에서는 인공 수분, 건조, 바닐라 꼬투리 발효 과정을 모두 볼 수 있습니다.

프랑스령 폴리네시아 타히티 바닐라의 약 80%는 타하아섬에서 생산됩니다. 섬 북동부의 바닐라 밸리 등 농장에서는 바닐라 난초의 수작업 수분, 수확 후 건조, 발효 공정을 설명해 주며, 마지막에 품질 좋은 바닐라 꼬투리와 바닐라 제품을 살 수 있습니다. 타하아 당일 투어 대부분에 이곳이 포함됩니다. 가정 농장은 규모가 작고 개방 시간이 일정하지 않으니 단체 투어에 참가하거나 미리 연락하시기 바랍니다.