팔레 드 마에 루프톱 레스토랑

Palais de Mahé

화이트 타운 CGH Earth 호텔의 루프톱 레스토랑으로, 크리올 요리와 남인도 해산물이 강점이며 투숙객이 아니어도 식사할 수 있습니다.

CGH Earth 계열 부티크 호텔 팔레 드 마에 안에 있으며, 루프톱 레스토랑의 이름은 레 알리제(Les Alizes)입니다. 실내와 야외 좌석이 모두 있습니다. 메뉴는 크리올 요리와 남인도 요리가 중심이며, 호텔 측은 셰프가 인근 항구에서 직접 생선을 고른다고 설명합니다. 손님들은 망고 새우 카레, 청망고 생선, 숯불구이 새우, 랍스터 크로켓을 칭찬합니다. 투숙객이 아니어도 식사할 수 있으며, 빌라 샨티에서 자리를 얻지 못해 이곳을 찾는 손님도 있으니 미리 예약하시기 바랍니다. 현지 기준으로는 가격대가 높은 편이며, 음식이 안정적이긴 하지만 특별히 놀랍지는 않다는 평도 있습니다.