라 카사 델 셰프
La Casa del Chef
쿠아트로 칼예스 지구의 오래된 해산물 구이집으로, 레드 스내퍼 모포공고와 다양한 속을 채운 모포공고가 대표 메뉴입니다.
폰세 쿠아트로 칼예스 지구 칼레 파고트 1307번지에 있으며, 구이 요리와 매일 들여온 신선한 해산물을 내놓습니다. 와인 목록에는 80종이 넘는 와인이 있고 연회도 맡아 하기 때문에 현지인들이 모임을 자주 여는 곳입니다. 메뉴에는 속을 채운 모포공고(mofongo relleno) 항목이 따로 있으며, 레드 스내퍼, 소라, 새우 등 다양한 속재료를 고를 수 있습니다. 통째로 튀긴 레드 스내퍼, 해산물 밥, 랍스터 크리오요 요리도 있으며 코코넛 푸딩도 호평을 받습니다. 다만 최근 후기에는 시설이 다소 낡았고 음식 수준이 예전만 못하다는 의견도 있습니다. 구시가에서 차로 약 10분 거리입니다.
운영 시간
일~수 12:00~21:00, 목~토 12:00~22:00
주변 명소
- Teatro La Perla
- Museo de la Historia de Ponce
- Museo de la Masacre de Ponce
- Parque de Bombas
- Plaza Las Delicias
- Cathedral of Our Lady of Guadalupe
- Plaza del Mercado Isabel II
- Casa Armstrong-Poventud