감페 타야 알프 산장
Almwirtschaft Gampe Thaya
해발 2000m, 약 300년 역사의 목장 산장으로, 직접 만든 알프스 치즈와 자가 사육 회색 소 고기를 쓰며 쇨덴 최고의 점심으로 꼽힙니다.
감페 타야는 쇨덴 스키 지역 해발 약 2000m에 있으며, 프란틀 가문이 약 300년 역사의 목장 산장을 운영하고 있습니다. 주인은 여름에 산에서 자신들의 티롤 회색 소의 생유로 직접 '감페 카스(Gampe Kaas)' 치즈와 버터를 만들며, 베이컨, 건조육, 소시지도 직접 만듭니다. 소고기는 카르파초로도 나옵니다. 오스트리아 미식 지역의 '맛집 산장'으로 불리며, 옐프 후기에서는 '쇨덴 최고의 점심'이라고 평가받습니다. 카이저슈마른도 자주 호평받습니다. 스키나 하이킹으로 갈 수 있으며, 목조 분위기가 짙고, 점심 피크 시간에는 미리 예약하는 것이 좋습니다. 부설 매장에서는 자가 치즈를 판매합니다.
운영 시간
화~일 (겨울 약 9:00~17:00, 여름 약 8:30~17:00), 월요일 휴무