부레그지니차 로제니
Buregdžinica Rođeni
올드타운 외곽에 위치한 현지인들의 오래된 파이 맛집으로, 갓 구운 부레크를 전문으로 하며 모스타르 최고 중 하나로 꼽힙니다.
역사 지구 외곽의 아데마 부차(Adema Buća) 거리에 위치해 있으며, 현지인들이 아침과 점심 식사를 위해 자주 찾는 카운터식 파이 전문점입니다. 요거트를 곁들인 고기 부레크가 대표적이며, 치즈 시르니차, 시금치 젤랴니차, 감자 파이도 판매합니다. 양이 많고 가격이 저렴하지만, 간혹 파이가 식어 있었다는 리뷰가 있으므로 갓 구워져 나오는 피크 시간대에 방문하는 것이 좋습니다. 예약을 받지 않으며 점심 시간인 12:00–14:00에 대기 줄이 가장 깁니다. 현금 결제를 권장하며 일요일 영업시간은 변동될 수 있습니다. 올드타운에서 도보로 이동 가능합니다.
운영 시간
매일 08:00–22:00 (일요일은 영업시간 변동 가능)