투에타노 숯불구이 레스토랑
Tuétano
미쉐린 가이드에 연속 선정된 숯불구이 식당으로, 유리 바닥을 통해 로마 유적을 볼 수 있고 위층에는 루프톱 바가 있습니다.
투에타노는 알카사바 성에서 몇 걸음 떨어져 있으며, 가게 유리 바닥으로 로마 유적을 내려다볼 수 있습니다. 2023~2025년 연속으로 미쉐린 가이드에 선정되었고 2026년에도 목록에 올랐습니다. 셰프 니코 바스케스는 홀름참나무 숯불로 엄선한 고기를 굽습니다. 대표 메뉴는 숯불구이 소 갈비, 숯불구이 문어, 참치 타타키, 크로켓이며, 직접 만든 햄 모둠도 있습니다. 4코스와 8코스 시식 메뉴가 있으며, 8코스에는 페어링 와인을 추가할 수 있습니다. 위층 루프톱 바에서 한잔하기 좋습니다. 월·화요일은 휴무입니다. 로마 극장에서 걸어서 약 10분 걸립니다.
운영 시간
레스토랑 수~일 12:00~24:00; 루프톱 바 목~일 17:00~01:00; 월·화 휴무
주변 명소
- Alcazaba of Mérida
- Plaza de España (Mérida)
- Arch of Trajan (Mérida)
- 디아나 신전
- Portico of the Municipal Forum
- Morería Archaeological Site
- Casa del Mitreo
- Roman Bridge of Mérida