더 프렌치 테이블
The French Table
2008년 스트라스부르 출신 셰프 부부가 연 강변 프렌치 레스토랑으로, 클래식 프랑스 요리를 세심하게 만들며 아일랜드 여러 미식 가이드에 추천되었습니다.
스팀보트 키(Steamboat Quay)에 있으며 섀넌 강에 면해 있습니다. 스트라스부르 출신 셰프 토마 피알롱(Thomas Fialon)이 리머릭 출신 아내 데어드레(Deirdre)와 함께 운영하며, 2008년 문을 열었습니다. 조지나 캠벨 가이드와 브리지스톤 가이드 등에 추천되었습니다. 메뉴는 클래식 프랑스 요리와 알자스 풍미를 중심으로 하며, 프랑스식 어니언 수프, 레드와인 사슴고기 스튜, 카술레, 토끼고기 요리가 자주 언급됩니다. 와인 리스트는 모두 프랑스 와인입니다. 1인당 약 40–55유로이며, 저녁에는 예약을 권합니다. 시내 중심에서 강변을 따라 도보 약 10분 거리입니다.
운영 시간
점심과 저녁 영업, 보통 월요일 휴무 (공식 웹사이트 기준)