카메시 레스토랑

Kamezí

란사로테 최초의 미쉐린 1스타 레스토랑으로, 14코스 테이스팅 메뉴에 섬의 바다 요리와 현지 식재료를 담아냅니다.

플라야 블랑카의 Kamezí Boutique Villas 리조트 안에 있으며, 2025년 미쉐린 시상식에서 섬 최초의 1스타 레스토랑이 되었고 2026년 판에도 이 등급을 유지했습니다. 셰프 Rubén Cuesta는 같은 이름의 14코스 테이스팅 메뉴 하나만 선보입니다. 주로 지역 생선을 사용하며, 빵은 매장에서 직접 굽고, 와인 리스트와 치즈 카트에서도 카나리아 제도 산 제품을 강조합니다. 좌석이 적어 성수기에는 보통 몇 주 전에 예약해야 하며, 레스토랑에 직접 연락하셔야 합니다. 식사 시간이 길어지니 넉넉하게 시간을 비워 두시기 바랍니다. 레스토랑은 길가에 있지 않으며 리조트 안으로 들어가셔야 합니다.