요리 만코
料理 萬口
구시모토역 앞의 1962년 창업 노포입니다. 낚싯줄로 잡은 가쓰오를 비법 참깨 소스에 재워 만든 가쓰오 오차즈케가 현지 명물입니다.
1962년경 창업한 구시모토의 대표 명점으로, 현재는 2대째가 요리를 맡고 있습니다. 대표 메뉴인 가쓰오 오차즈케는 켄켄 낚시(끌낚시)로 잡은 신선한 가쓰오를 사용하며, 가게 주인의 어머니가 만든 비법 참깨 소스에 재워 먼저 덮밥으로 먹고, 이후 차를 부어 오차즈케로 두 가지 맛을 즐깁니다. '만푸쿠 세트'에는 삶은 가쓰오 또는 소금구이 가쓰오와 어부밥 '가치메시'가 함께 나옵니다. 예약은 받지 않으며, 점심 개장 전에는 줄이 자주 생깁니다. 가쓰오 어획량이 적으면 수량을 제한하거나 임시 휴무합니다. 오차즈케는 약 1700엔, 세트는 약 2300엔입니다. JR 구시모토역에서 도보 약 2분 거리이며 주차장이 있습니다.
운영 시간
11:30-15:00, 17:30-21:00 (관광협회 표기 11:30-21:30); 수요일 휴무 (공휴일과 겹치면 순연), 어획량 부족 시 임시 휴무
주변 명소
- Muryo-ji Temple & Okyo-Rosetsu Museum
- 하시쿠이이와
- Kushimoto Ohashi Bridge
- 구시모토 해중공원
- 시오노곶
- United States–Japan Friendship Memorial Museum
- Umi-kongo Cliffs
- Mushikui-iwa Rock